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Características técnicas
- A oleosidadeLeite desnatado
Inscrição
Possui sua origem em queijos dinamarqueses e foi realmente introduzido no Brasil por volta de 1920, com estabelecimentos dinamarqueses em localidades do Sul de Minas Gerais. È um queijo de sabor e aroma suaves, coloração amarelo ouro e pode apresentar pequenas olhaduras em seu interior.
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Queijo Prato
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