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Descrição do produto:
Disponível: Congelado ou Resfriado
Descrição: Coração da Paleta, se localiza entre as duas patas dianteiras e abaixo do pescoço
Método do corte: Apneurose removida na máquina skiner, logo realizada remoção de coágulos e abertura entre capa e coração para retirada de nervo
Disponível: Congelado ou Resfriado
Descrição: Coração da Paleta, se localiza entre as duas patas dianteiras e abaixo do pescoço
Método do corte: Apneurose removida na máquina skiner, logo realizada remoção de coágulos e abertura entre capa e coração para retirada de nervo
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