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Arroz Ciagro Integral

Arroz Ciagro Integral

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Brasil, São Borja
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Características técnicas
  • MarcaINTEGRAL
  • Variedade de arrozArroz basmati
Inscrição
O Arroz Ciagro Integral é aquele arroz que não passou por nenhum processo de polimento (branqueamento) durante a industrialização, mantendo, assim, as propriedades nutritivas que são retiradas durante o processo normal.
No preparo do arroz integral não é necessário o uso de ólego, uma vez que o próprio produto já possui um pequeno percentual de óleo suficiente para o processo inicial de cozimento, onde o arroz deve ser levado à panela puro, cuidando para que o arroz não queime antes de adicionar água.
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