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Esses frutos arredondados, roxos ou amarelados vêm sendo consumidos desde a Idade da Pedra. Tem se popularizado no Brasil principalmente na forma desidratada, ou seja, "seca". A ameixa "umehoshi" é utilizada no Japão como remédio, conservada em salmora. As ameixas auxiliam na regularização do intestino, fornecem energia para os músculos e nervos. Os ácidos das ameixas desintoxicam, purificam o organismo e tem ação diurética amena. É antioxidante.
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